RSS-linkki
Kokousasiat:https://ylojarvi10.oncloudos.com:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetingitems&show=30
Kokoukset:
https://ylojarvi10.oncloudos.com:443/cgi/DREQUEST.PHP?page=rss/meetings&show=30
Hae kokousasioista
Kasvatus- ja opetuslautakunta
Pöytäkirja 28.03.2023/Pykälä 45
| Edellinen asia | Seuraava asia |  Muutoksenhakuohje
Kokousasia PDF-muodossa
|
Ylöjärven kaupungin ruokapalvelut / Tilannekatsaus 7.2.2023
Lapsi- ja nuorisoneuvosto 07.02.2023 § 3
Seloste Lapsi- ja nuorisoneuvostossa edellisen ruokapalvelujen katsauksen yhteydessä kirjattiin pöytäkirjaan 25.5.2021 seuraavasti:
"Lapsi ja nuorisoneuvosto merkitsi ruokapalvelukatsauksen tiedoksi ja totesi koulujen korona-ajan tuomien erityisjärjestelyjen ruokailussa tuoneen esille myös hyviä puolia mm. paremman ruokarauhan oppilaille sekä ruoan arvostuksen lisääntymisen.
Lisäksi esitettiin toive ruokapalveluille, että se teettää yläkouluikäisille kyselyn missä kartoitetaan halukkuus maksulliseen välipalaan."
Ruokapalvelupäällikkö Sirpa Heikkilä on kutsuttu kokoukseen tilannekatsausta varten.
Päätös Keskustelun jälkeen todettiin, että ruokailu on sosiaalinen ja oppilaiden jaksamisen/kehityksen kannalta erittäin tärkeä päivittäinen tapahtuma ja että Ylöjärvellä on jo paljon käytössä hyviä käytänteitä mm. hävikkiruuan pienentämisestä.
Päätettiin esittää kasvatus- ja opetuslautakunnalle;
1. | että oppilaiden ruokailutauon pituuteen varattaisiin tarpeeksi aikaa. Ruuan jonottamiseen kuluva aika aiheuttaa kiireen, jolloin ruokaa otetaan lautaselle helposti enemmän kuin tarve. Tämä taas aiheuttaa kasvavaa biojätteen määrää. |
2. | ruokailutilojen suunnittelussa ja kalustamisessa kiinnitettäisiin enemmän huomioita akustiikkaan. Esim. tuolien jalkojen aiheuttamaa kolinaa voisi vähentää pienillä teknisillä toimenpiteillä. |
3. | ruokailuun yhden "hiljaisen päivän" -käytännön laajentaminen jokaiseen kouluun Ylöjärvellä. |
4. | valvonta-aterioinnin tehostamista, jonka myötä kannustettaisiin oppilaita osallistumaan ruokailuun. |
--------
Kasvatus- ja opetuslautakunta 28.03.2023 § 45
162/12.02.01/2023
Valmistelija Sivistysjohtaja Matti Hursti
Lapsi- ja nuorisoneuvoston esitykset ovat olennaisia keinoja kouluruokailun kehittämiseen. Ruokailutauon pituus, "hiljaiset" ruokailupäivät ja kouluruokailun valvonta ovat asioita, joiden toteutus ratkaistaan koulun tasolla. Esimerkiksi kunkin koulun ruokasalin koko asettaa omat reunaehtonsa ruokailuaikoihin. Tarvittavat linjaukset ja tavoitteet kirjataan koulun lukuvuosisuunnitelmaan. Kasvatus- ja opetuslautakunta voi suosittaa, että koulut kiinnittävät näihin asioihin erityistä huomioita lukuvuoden 2023-24 suunnittelussa.
Ruokailutilojen ja kalustamisen suunnittelussa on jo pitkään huomioitu erityisenä painopistealueena akustiikka-asiat. Esim. Siltatien koulun suunnittelussa akustiikka on ollut oma suunnittelukokonaisuutensa. Samoin ruokasalin kalusteiden hankinnassa suuri painoarvo on kohdistettu kalusteiden akustisiin ominaisuuksiin. Vuosien varrella on saatu paljon kokemustietoa esimerkiksi siitä, miten erityyppiset kalusteet toimivat eri lattiapinnoilla.
Esittelijä Sivistysjohtaja
Päätösehdotus Kasvatus- ja opetuslautakunta päättää merkitä tiedoksi lapsi- ja nuorisoneuvoston esitykset kouluruokailun kehittämiseksi sekä edellä olevan selosteosan.
Päätös Hyväksyttiin keskustelun jälkeen.
| Edellinen asia | Seuraava asia | Muutoksenhakuohje
Kokousasia PDF-muodossa
|